尋覓踩點美食饗宴的完美時機,當然是老公生日時(完美的藉口)這是第二次到訪⋯上次是大安區Danny&Company這次是到大直區教父牛排Danny’s Steak House
米其林一星的獎盃就在大門入口處的桌上一眼就能看到
桌子間距有點近(這是小缺點)但在侍者的服務貼心之下這是可以忽視的
在侍者的帶位下貼心拉開椅子服務入座,幫掛放外套後奉上汽泡水隨即遞上菜單。一目了然很清楚的點餐方式⋯開胃菜、湯品、牛排或主餐、配菜、甜點
法式麵包一樣外酥內軟口感佳,搭配奶油與香料海鹽更是讓人一口接一口😌默默的又續第二個上桌
開胃菜⋯北海道干貝、玉米雙重奏~香煎干貝切開醮醬搭配甜玉米滋味甜美
開胃菜⋯嫩煎鮪魚~有炙燒鮪魚的滋味搭配金吉酸甜在舌尖上化開的滋味難以言喻
湯品⋯牛肝菌卡布奇諾~綿密的奶泡攪拌均勻慢慢的一口一口細細品味有牛肝菌菇的香味四溢喝完意猶未盡
配料盤⋯由左至右依序是芥末子、海鹽、紅酒醬搭配牛排增加牛排美味
牛排⋯頂級乾式熟成肋眼牛排~3分熟的嫩度順口美味不在話下,搭配烤蒜頭加上一點海鹽~~~口水直流
配菜⋯松露焗烤白花椰菜~奶味香濃拌均食用甜脆升級(很美式風格的一道菜)
配菜⋯清炒季節蔬菜~這道菜有些微苦(老公說普通)
甜點菜單奉上~~~
在等待甜點時侍者奉上了生日蛋糕🎂濃郁微苦巧克力餡蛋糕體是布朗尼口感很棒
侍者眼明手巧放上紅冰糖塊與搭配的飲品伯爵茶與拿鐵☕️還有精緻小巧的甜點盤
甜點⋯現烤蘋果塔端上時熱熱的酸甜滋味香氣四溢😋真的是我最喜歡的蘋果派
甜點⋯現烤半熟起士塔
有點意外好吃耶~~~微熱的半熟起士切開後緩緩流下與酥脆餅皮在嘴裡爆開的驚喜感😋
這次的美食饗宴一樣讓我們夫妻倆吃得開心滿滿~
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